官方回应商户塑料袋掺水增重，是否会影响食品安全？

近日有媒体曝光，一些商户为了节省成本，会将食品袋掺入一定量的水分，使其重量增加。对此，有关部门已经对此问题进行了调查，并发布了处理结果。

根据相关部门的调查结果显示，商户为了增加塑料袋的重量，使其更耐用，将食品袋掺水的现象确实存在，但是并不影响食品的质量与安全。加入的水分量较少，不会对食品产生危害，因此消费者不必过于担心。

不过随着消费者对食品安全问题越来越重视，商户的这种行为也将面临越来越大的舆论压力。有关部门也将加大监管力度，保证食品安全，维护消费者合法权益。