在化学领域中,苯甲酸是一种常见的物质。它是由苯基与甲酸基联结而成的有机酸,化学式为C7H6O2。
苯甲酸在生活中也有着广泛的应用。在医药领域,苯甲酸可以用于制作药物,如苯甲酸钠可以治疗感冒等疾病;在食品工业中,苯甲酸是一种常用的食品防腐剂,可以使食品长时间保持新鲜;在化妆品行业中,苯甲酸可以用作防腐剂、抑制细菌生长,保持化妆品品质。
但是,苯甲酸也有一定的毒性。长期接触苯甲酸会对肝脏、肾脏、中枢神经产生不良影响,甚至还有致癌性的可能。因此,在生产和使用苯甲酸时一定要严格遵守安全规定,保护好自己的身体健康。