自助餐(吃货必看：探索自助餐新美味)

自助餐自上世纪80年代至今，已成为全国吃货爱好者的集结点。不论家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请都可以点菜自助来应对。无奈，随着自助餐越来越普及，各类自助餐厅相似度越发高，陈旧缺乏创意的菜品不止平添了口感单一的问题，也扼杀了不少吃货们对全新美食的好奇心。有别于一般的自助餐厅，越来越多带有个性化、创新味道与特色的自助餐也开始出现在我们的眼前。

来自重庆的三味烤肉自助餐以炭火烧烤直接烤制肉类，肉香扑鼻因此巧妙地弥合了现代烤肉与传统火锅之间的距离。放眼望去，色香味俱全的广东半岛酒店自助餐已经成为吃货们的新宠。荟萃了一系列最受欢迎的中华美食，从精选的海鲜、老字号的粤式点心再到美国香煎小饼，确切地让美食成为了文化的象征，从而弥补了这种美食中不足的文化氛围。