想要在成都吃到正宗的富顺豆花火锅？这里必须去！

成都有无数家火锅店，但想要吃到正宗的富顺豆花火锅，非常不易。富顺县是火锅源头，而富顺豆花火锅是当地的一张名片。在成都，想要品尝到正宗的富顺豆花火锅，那你必须要去较场口的华洲大厦。

华洲大厦内的瓷城老火锅是成都首家推出富顺豆花火锅的店铺，至今已有20年的历史。它的富顺豆花火锅利用每片豆花都用铁勺一个一个地铲出来的手法，在锅边上慢慢涮。豆花口感极为细腻，吃起来十分嫩滑，最好的黑鱼片也是非常新鲜口感鲜美。此外，店家还有自己的秘制酱料，搭配富含碳水化合物的豆花，味道一绝。

除了富顺豆花火锅，瓷城老火锅的经典菜品老火锅也必须尝一尝。其火锅清汤鲜而不腻，特别适合一群吃货一起狂欢。服务员也会为每个桌子专门准备大碗装的牛肉、黄喉等配菜，可以让你欲罢不能。

除了瓷城老火锅，华洲大厦内还有不少其他排名靠前的火锅店，如老码头火锅、小龙坎火锅等，可以一站式满足你对火锅的所有幻想。来成都，怎么能少了火锅呢？