广东清远位于粤港澳大湾区中心,因其优越的地理位置和得天独厚的自然环境,成为了众多旅行者的热门目的地。而在旅游过程中,探假当地的美食也是不可错过的体验。这里就为大家介绍一下几道标志性的广东清远美食。
1、清远三合一
清远三合一是一道融合了荔枝肉、菠萝和柠檬的传统菜肴。
2、鹿鸣山竹脯
这道传统的特产以当地盛产的山竹为食材,经过多次烹煮、润制而成,口感酥脆,飘香四溢。
3、赤石富盈合桂园乳鸽
清远的乳鸽烹制起来别具一格,将其配合当地特产的桂花等材料烹制而成的赤石富盈合桂园乳鸽,味道鲜美,非常值得一品。
品尝这些美食,不仅可以感受到浓郁的粤菜文化,还能够了解到当地的民俗风情。欢迎大家到广东清远来一次舌尖上的美食之旅。