大家都知道,胃是一个不容小觑的器官。吃饭不规律、过多摄入脂肪、煎炸、辣椒等引起的胃病不堪设想。那么怎样才能让胃“舒服”呢?这就要靠十大最养胃的食物了!
第一、蜂蜜
蜂蜜性平、味甘、具有滋阴润燥、养阴生津等作用,可直接食用或加水冲饮。
第二、红枣
红枣具有益气补中,补脾益胃,调理脾胃的功效。早上起床后,吃上2-3个红枣,可以舒缓胃肠不适。
第三、芝麻
芝麻味甘、性平,具有养血、补肝、润肠的功效。早餐吃上一勺芝麻,或者在熬粥时放入芝麻,都是很好的养胃方法。
第四、麦片
麦片富含膳食纤维、钾、镁等微量元素,可以减缓食物在胃里的停留时间,减轻负担,保护胃部黏膜。
第五、山药
山药具有补血润肤、健脾补肾、益胃生津的作用。山药熬粥或蒸着吃都能很好地养胃。
第六、燕麦
燕麦中的β-葡聚糖能够预防胃黏膜糜烂,保护胃部。
第七、菠菜
菠菜富含草酸,可以抑制钙的吸收,并与食物中的钙形成不易被吸收的草酸钙。这样可以避免钙离子损伤胃黏膜,刺激胃液分泌。在煮菠菜时,可以加点醋,这样可以将草酸转化为乙酸,减少对钙的影响。
第八、花生
花生富含蛋白质、脂肪、维生素E、矿物质等营养成分,具有保护胃黏膜、软化血管、预防粘血等作用。然而,要注意花生的热量过高,不宜多吃。
第九、酸奶
酸奶中富含乳酸菌,能够维护肠道菌落平衡,缓解胃部不适,增强消化功能。
第十、海带
海带中含有藻酸和糖甙类物质,能够促进胃肠蠕动,减轻便秘。此外,海带中含有大量的碘,对甲状腺功能有好处。
以上十种最养胃的食物,除此以外,还有很多养胃的好食材,我们平时要注意搭配饮食。