想要健康怀孕和胎儿健康成长,饮食调理是一项非常重要的工作。经过专家多年的研究和调查,适当的营养摄入有助于促进受孕和孕期胎儿的健康发育。
1. 碳水化合物:全谷类富含碳水化合物,例如,大米、小米、玉米、糯米、燕麦、全麦面包、全麦面条等。特别是糙米,比白米多了许多维生素、矿物质和膳食纤维,所以备孕期妇女可以多吃一些糙米,有利于排便、保护心脏、降低血糖,妊娠期也可以预防便秘症和妊娠糖尿病等病症的发生。饭量适当,不过量亦不失为上上策。
2. 高蛋白:备孕期和妊娠期妇女要多吃一些富含优质蛋白质的食物,例如鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆腐、鸡肉、瘦肉、烤肉等,在烹调时要注意不要煮糊或过油太多,食物摄入时也要保证足量且不要过多。
3. 绿色蔬果:备孕期妇女要多吃新鲜的、卫生的、绿色的、富含维生素的蔬果。如芹菜、西红柿、胡萝卜、白菜、苹果、香蕉等。水果建议每天食用2-3次,蔬菜要运用到均衡、多样、合理的饮食中,保持上述原则,为孕前身体和胎儿的健康出力,提供各种维生素、矿物质等成分,满足身体对营养成分的需要。
4. 补充叶酸:叶酸在胎儿神经系统的发育中有着非常重要的作用。在孕期准备阶段,就应该补充叶酸。最好是通过饮食来补充,富含叶酸的食物包括绿色蔬菜、肝脏、家禽、肉类、鸡蛋、水果、全麦面包、燕麦粥、豆类食物等等。
在孕前和孕期,妇女饮食营养要求和一般人有所不同,需要注意少食多餐,食物的新鲜度、卫生状况,配料合理、清洗干净等等,并进行合理的膳食搭配,另外禁忌油腻食物、甜腻食物、刺激性食物、咖啡和酒类等,有助于提高妇女的生殖健康并为孩子的生命带来更好的发展环境。