事实上,麻辣小龙虾的装修并不是非常的困难,对于喜欢吃辣的人来说,麻辣小龙虾的美味可谓是无法抗拒的。
制作小龙虾的第一步是准备食材。首先,我们需要购买新鲜的小龙虾。其次,准备好大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角和香叶等食材。
接下来,我们需要烧开一锅水,然后把小龙虾煮熟。在煮小龙虾的同时,把大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角和香叶通过降温法炸香。当所有食材炸香后,把它们混合在一起,然后用搅拌机把它们打成粉末状。
然后,我们需要热锅凉油,把小龙虾放到油锅里炸。在炸小龙虾的同时,把之前准备好的配料粉末放到锅里翻炒,直到发出香味。
最后,把小龙虾捞起来,放到另一个锅里翻炒。将小龙虾翻炒均匀后,倒入煮好的配料粉末,翻炒至小龙虾完全裹上粉末即可。
一道口感麻、辣、香、嫩的麻辣小龙虾享用完成!