苹果被誉为“神果”,常吃苹果可有效减少患上诸如心脏病、糖尿病等疾病的几率。那么,你知道苹果真正的营养价值吗?
首先,苹果所含的食用纤维可以帮助消化,并且还可以降低胆固醇和血糖。同时,苹果中的维生素C不仅可以促进免疫系统的健康,还有助于皮肤健康,预防晒伤。此外,苹果中还含有烟酸和叶酸,这两种维生素对心脏病和防止新陈代谢紊乱起着重要作用。
值得一提的是,苹果还含有芹菜素和类胡萝卜素等抗氧化物质,可以帮助减缓衰老。此外,苹果中的苹果酸和纤维素可以起到抗菌作用,帮助口腔卫生,保护牙齿。
当然,尽管苹果有这么多好处,也不能够过量食用。过多的苹果会导致腹痛、腹泻等问题。一天最好吃1~2个苹果,这样有益而无害。