鸡翅怎么烧好吃又简单，这里有最实用的做法！

鸡翅不仅价格亲民，而且最适合小资生活的人们，更是不可多得的下酒良品。那么，怎样才能在家用最简单的方式做出又入味、又鲜香的鸡翅呢？别担心，下面小编就教大家几招！

1. 青椒炒橙香鸡翅

材料：鸡翅中6个、小青椒半个、葱、姜适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、橙子半个、色拉油适量、鸡精适量。

步骤：

1）鸡翅中切三刀，青椒切小片，葱姜蒜切末。

2）将鸡翅中用生抽、料酒腌十分钟。

3）热锅凉油下鸡翅，煎至两面金黄并熟透盛出，锅中留底油烧至7成热，放葱姜蒜末和青椒炒香，放煎好的鸡翅，加适量的盐、糖为翻炒均匀后，最后放少量鸡精和橙子汁。

4）出锅装盘。

2. 秘制琥珀鸡翅

材料：鸡翅8个、老抽适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、色拉油适量，小火慢烤1小时。

步骤：

1）鸡翅过凉水焯水，用厨房纸擦干。

2）将料酒、老抽、生抽、盐、糖、适量油放盆中，放入焯水好的鸡翅拌匀，腌制1小时。

3）烤箱预热到200℃，将鸡翅放入烤盘中，放入烤箱内，烤20分钟左右后，将鸡翅取出，再刷上一层酱汁，再烤20分钟。

4）出锅装盘。

哇，看来学会做鸡翅也不难嘛！赶紧动手试试吧！