端午节是中国传统节日之一,除了吃粽子和赛龙舟之外,还有一个重要的活动,那就是包粽子。下面就让我们来看看粽子的包法步骤图解吧。
材料:
- 粽叶
- 糯米
- 肉类或者豆沙馅儿等填料
- 食用绳子
步骤:
- 将粽叶清洗干净,用开水烫软备用。
- 将糯米浸泡2小时,洗净沥水备用。
- 将调好味道的糯米放入粽叶中,加入喜欢的填料。
- 将粽叶对折叠成一个三角形,将上方的两角折一下向中间。
- 将两边的叶子向内翻,再卷成一个粽子,用食用绳子绑紧。
- 将粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮10分钟,换小火,继续煮1个小时即可。
端午节就要来了,赶紧学习粽子的包法步骤图解吧,DIY属于自己的美食,感受久违的中国传统文化。