生蚝的做法(【制作】如何做出美味可口的生蚝？)

生蚝是一道美味佳肴，那么怎么做才能让它的口感更好呢？首先，我们需要准备好以下材料：

• 生蚝5只
• 姜末、蒜末、香菜
• 清水适量、料酒适量、酱油适量

下面让我们一步步来制作：

1. 将生蚝打开并洗净，用料酒和清水过一遍水，洗干净。
2. 将姜末、蒜末混合均匀。
3. 用蒜姜末包住生蚝。
4. 可以用竹签子刺住生蚝，方便煮熟取出。
5. 锅中加清水，放入少量盐，放入生蚝煮约3分钟。
6. 煮好后，捞出来，滗水，放入碗中。
7. 在碗中放入蒸气机中蒸约3分钟。
8. 将酱油放入碗中搅拌均匀，撒上香菜就可以食用啦！

通过以上步骤，相信大家也可以学会制作美味可口的生蚝啦！记得要根据自己口味来适当增减原料哦！