布丁是一道口感细腻,回味悠长的甜点。今天我们手把手的教你制作这道美味的甜点。
制作材料:
- 鸡蛋3个
- 淡奶油150ml
- 牛奶150ml
- 白糖60g
- 香草精适量
步骤:
- 先把鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌一下。
- 加入淡奶油和牛奶,再加入适量的香草精,继续用打蛋器搅拌均匀。
- 将混合液过滤一遍,倒入制作布丁的烤盘中。
- 烤盘放入蒸锅里蒸10分钟。
- 待布丁变凉后,可以加入手感柔软的果粒,也可以点缀上草莓等水果。
小贴士,布丁一定要在凉透后才能脱模哦!
布丁是一道口感细腻,回味悠长的甜点。今天我们手把手的教你制作这道美味的甜点。
小贴士,布丁一定要在凉透后才能脱模哦!
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