虾是一种美味的海鲜食材，不仅可以烹饪出海鲜大餐，还可以制作成各种美味小吃。下面我们就来盘点一下虾的10大做法。
1.虾仁炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入少量盐和葱花，再加入虾仁，翻炒均匀，即可出锅。
2.虾饺：将虾仁加入肉馅中，做成小馄饨的形状，再蒸熟即可。
3.虾饼：将虾仁捣成泥，加入土豆泥、胡萝卜泥、鸡蛋、面粉调成糊状，用油煎熟即可。
4.清蒸大虾：将洗净的大虾蒸熟后，加入葱、姜、蒜、盐、酱油等调料，美味可口。
5.虾烤饭：将大米烤干备用，再将虾仁、烤制好的米饭、葱、姜、蒜、肉丝等食材翻炒，制成虾烤饭。
6.虾肉炒饭：将米煮熟备用，将虾仁炒熟后再加入米饭，搅拌均匀即可。
7.蒜蓉虾：将洗净的虾仁入锅翻炒后，加入蒜末、盐、胡椒粉、酱油等调味料，即可出锅。
8.炸虾球：将虾仁剁成虾泥，加入盐、葱姜末和面粉调匀制成小球，再热油炸至金黄色即可。
9.虾酱：将鲜虾磨成虾泥，加入调味料和植物油搅拌均匀后即可食用。
10.虾仁炒米粉：先将米粉煮熟，再将虾仁、豌豆、芹菜炒熟，最后配上米粉炒制即可。
